Wijnhuis Rommersum
De geboorte van ons wijndomein 🍇🍎
Bij Hof van ’t Rommersum zetten we een nieuwe stap in onze groei met de start van een eigen wijnhuis. Onze wijngaard komt tot leven met een zorgvuldige selectie van vier bijzondere druivenrassen. Het doel? Het ontwikkelen van zowel witte als rode kwaliteitswijn die de unieke essentie van onze stiltehoeve weerspiegelt in zijn smaak.
Naast de wijngaard hebben we ook een hoogstamappelgaard aangelegd. We willen korte keten producten aanbieden aan onze gasten, zoals lokaal geproduceerde wijn en heerlijk puur appelsap. Een authentieke beleving rechtstreeks van het veld naar de fles, allemaal in eigen huis gemaakt.
🌿 Meer dan een wijngaard
Onze plannen gaan verder dan wijn en appelsap. We willen een verhaal vertellen over duurzaamheid, ambachtelijke kwaliteit en verbondenheid met de natuur. Wij produceren zelf het hooi voor onze paarden en volgen de filosofie van Natural Horsemanship ook in voeding. Tijdens je verblijf tussen onze paarden delen we dat verhaal graag met je.
🍷 Ontdek onze toekomstplannen
Benieuwd naar wat er groeit en bloeit op Hof van ’t Rommersum? Onze wijnboer neemt je graag mee in onze plannen en laat je kennismaken met het proces achter de wijnen en sappen die we met liefde ontwikkelen. Het is een unieke kans om de magie van ons landgoed, onze paarden én onze producten te ervaren.
Kom langs, proef de sfeer en word deel van ons verhaal.
Welkom op het Hof van ’t Rommersum.
Yahor & Marcel - Germany
"Thank you, Els and Ilse, for a great hosting, wonderful accomodation and a beautiful scenary. Horses are amazing creatures!"
Ivo
“Ik heb het boekje en de workshop De Stille Taal cadeau gekregen van mijn vrouw en ik dacht echt dat dit niets voor mij was. Ik zie graag paarden, op een afstand. Maar de theorie was interessant. Was even stilstaan en begrijpen hoe een en ander werkt.... en dit dan toepassen op de paarden was geweldig. Elke deelnemer op eigen tempo. Dat vond ik goed gedaan. Het was een boeiende dag die snel omvloog. Ilse is een goede gastvrouw die de workshop professioneel brengt. Een aanrader. Ivo ”
Ingrid uit Herent
“ Mijn motivatie op het werk was helemaal weg. Ik heb de neiging van me klein te maken. Door de workshop ben ik het belang van goede communicatie beter gaan begrijpen. Ik voel me nu sterker en durf ik voor mijn mening uit te komen. Ja, de band met de collega's verbetert daarmee ook. Het was een fijne dag. Bedankt Rommersum, Ingrid. ”
Cisse & Marijn
"Dag Els, bedankt voor de aangename ontvangst en de gezellige babbeltjes tijdens ons weekend. Een weekendje tussen de paarden... We hebben er super van genoten. Wat een lieve vrienden allemaal. De paarden hebben hier de tijd van hun leven en ook wij hebben een zalige tijd gehad. We komen zeker terug. Groetjes."
Paul en Els
"Beste Els en Ilse,
Op zondagmorgen opstaan, PC aanzetten en snel iets boeken. Vlug de fiets op... zalig toch. Maar ons verblijf hier in de Vlinderwagen was voor ons de kers op de taart. Schitterend concept. Jullie hebben ons zeer aangenaam verrast, waarvoor dank. Lieve groetjes, Paul en Els"
Sarah – Manager uit Diest
“De kracht van paarden heeft me meer inzicht gegeven in mijn eigen kracht, die verscholen zat onder veel laagjes denken, in plaats van voelen. Het heeft me ook geholpen om meer vertrouwen te krijgen in de omgang met deze grote vriendelijke reuzen. En daarmee ook meer vertrouwen in het leven en alles wat zich daarin aanbiedt. Op deze manier werken met paarden, op zo'n schitterende plek, is enorm waardevol en uniek!”
Sarah
Eline uit Wellen
“Ik heb de workshop rond leiderschap gevolgd en eerst dacht ik: hoe kunnen paarden hierbij helpen? Maar wat een ervaring! Die paarden laten echt zien hoe je leiderschap moet inzetten, zonder dat je je er slecht moet voor voelen. Ik ga dit zeker meenemen naar ons bedrijf. Bedankt Ilse voor de fijne uiteenzetting. ”
Annick - advocate Brussel
“Ik heb reeds diverse coachingstrajecten gevolgd, maar dat was geen paardencoaching. Bij Ilse was ik echt verrast door haar aanpak. Alles is enorm goed doordacht van begin tot einde. De prachtige omgeving is een oase van rust, back to basics! Voor mij, die in Brussel centrum woont, echt een ongelofelijke verademing. Ik kom beslist terug.”
Koen - ondernemer Kempen
“ Waarom kwam Oya, die prachtige zwangere merrie met haar hoofd tegen mijn hoofd staan? En waarom deed Ucardo, precies hetzelfde ? Waarom kwamen tijdens een andere sessie twee jonge hengsten ons verjagen onder de notenboom waar we aan het redeneren waren? Omdat ik teveel in mijn hoofd zat. Letterlijk. Als ik dan terug naar het voelen ging en vanuit mijn buik het gevoel aan het woord liet, dook daar ineens Diamond op. Hij kwam zeggen dat het goed was en ging met zijn hoofd rechtstreeks naar mijn buik. Magisch. Ik krijg er opnieuw de tranen van in mijn ogen. Dank je wel Ilse en de paarden van het Rommersum. Een herboren coachee, Koen”
Sophie en Daniel
"Lieve Els,
Na onze fietstocht werden we met open armen ontvangen en kregen we meteen een supergoed gevoel. We hebben genoten van de paarden, de omgeving, de rust. ... We wensen je te danken voor de goede zorgen. We komen zeker nog eens terug en hopen dan Ilse te kunnen ontmoeten. Veel succes in de toekomst. Sophie & Daniel"