De geboorte van ons wijndomein 🍇🍎
Bij Hof van ’t Rommersum zetten we een nieuwe stap in onze groei met de start van een eigen wijnhuis. Onze wijngaard komt tot leven met een zorgvuldige selectie van vier bijzondere druivenrassen. Het doel? Het ontwikkelen van zowel witte als rode kwaliteitswijn die de unieke essentie van onze stiltehoeve weerspiegelt in zijn smaak.
Naast de wijngaard hebben we ook een hoogstamappelgaard aangelegd. We willen korte keten producten aanbieden aan onze gasten, zoals lokaal geproduceerde wijn en heerlijk puur appelsap. Een authentieke beleving rechtstreeks van het veld naar de fles, allemaal in eigen huis gemaakt.
🌿 Meer dan een wijngaard
Onze plannen gaan verder dan wijn en appelsap. We willen een verhaal vertellen over duurzaamheid, ambachtelijke kwaliteit en verbondenheid met de natuur. Wij produceren zelf het hooi voor onze paarden en volgen de filosofie van Natural Horsemanship ook in voeding. Tijdens je verblijf tussen onze paarden delen we dat verhaal graag met je.
🍷 Ontdek onze toekomstplannen
Benieuwd naar wat er groeit en bloeit op Hof van ’t Rommersum? Onze wijnboer neemt je graag mee in onze plannen en laat je kennismaken met het proces achter de wijnen en sappen die we met liefde ontwikkelen. Het is een unieke kans om de magie van ons landgoed, onze paarden én onze producten te ervaren.
Kom langs, proef de sfeer en word deel van ons verhaal.
Welkom op het Hof van ’t Rommersum.
Sigrid - architect Dendermonde
”.Bart uit Tessenderlo
“ Ik heb vroeger veel wedstrijden gereden, maar grondwerk was iets totaal nieuws voor mij. Wat een ervaring! Ik ben ermee aan de slag gegaan thuis. Eindelijk begrijp ik mijn paard beter en is onze band sterker geworden. Bedankt voor de nieuwe inzichten, Bart”
Naomi - dochter uit Bornem
"Ik wilde graag even de tijd nemen om jullie te bedanken voor de geweldige paarden workshop die jullie hebben georganiseerd voor mijn moeders verjaardag. Het was werkelijk een fantastische ervaring voor haar en ze heeft er enorm van genoten.
Het feit dat de workshop niet alleen het rijden omvatte, maar ook het paard van de wei halen en borstelen, maakte het echt speciaal. Mijn moeder vond het heerlijk om zo'n directe interactie met de paarden te hebben en zich meer verbonden te voelen met deze prachtige dieren."
Iris
“Mijn paard werd te oud om nog op wedstrijd te gaan. Tot ik de workshop grondwerk heb gevolgd. Echt tof, ik wist niet dat er nog zoveel interactie kon zijn tussen haar en mij. De paarden van het Rommersum zijn schatjes. Het was een hele interessante cursus. ”
Paul en Els
"Beste Els en Ilse,
Op zondagmorgen opstaan, PC aanzetten en snel iets boeken. Vlug de fiets op... zalig toch. Maar ons verblijf hier in de Vlinderwagen was voor ons de kers op de taart. Schitterend concept. Jullie hebben ons zeer aangenaam verrast, waarvoor dank. Lieve groetjes, Paul en Els"
Laurens en Emma uit Gent
"Superleuke plek om tot rust te komen na een lange fietstocht. Prachtig uitzicht, alles klopt tot in de puntjes. We komen zeker terug!"
Groetjes uit Gent
Caroline en Helena
"Helena en ik hebben enorm genoten van deze 2 dagen en 2 nachten tussen de paarden. Echt fantastisch. Dat in combinatie met het gezelschap van 2 prachtige vrouwen die met veel geduld en enthousiasme vanalles over de paarden wisten te vertellen! Het was een unieke belevenis. Dankjulliewel. Lieve groetjes, Caroline en Helena"
Sophie en Daniel
"Lieve Els,
Na onze fietstocht werden we met open armen ontvangen en kregen we meteen een supergoed gevoel. We hebben genoten van de paarden, de omgeving, de rust. ... We wensen je te danken voor de goede zorgen. We komen zeker nog eens terug en hopen dan Ilse te kunnen ontmoeten. Veel succes in de toekomst. Sophie & Daniel"
Heidi, Caitlin en Meaghan
“Beste Els en Ilse,
Bedankt voor de 3 leuke back to basics dagen. Het was zalig ontwaken tussen de paarden, vogeltjes en zwaluwtjes. Vertroeteld met een lekker ontbijt en verse eitjes. We vonden het een zeer leuke en leerrijke workshop met Ilse en dit gaan we zeker proberen verder te zetten. Veel succes nog. Groetjes, Heidi, Caitlin en Meaghan”
Ingrid uit Herent
“ Mijn motivatie op het werk was helemaal weg. Ik heb de neiging van me klein te maken. Door de workshop ben ik het belang van goede communicatie beter gaan begrijpen. Ik voel me nu sterker en durf ik voor mijn mening uit te komen. Ja, de band met de collega's verbetert daarmee ook. Het was een fijne dag. Bedankt Rommersum, Ingrid. ”
